கன்னி மீன் உயர்தர புரதத்தின் மூலமாகும், நன்கு செயல்படும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு முக்கியமான வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக பி வைட்டமின்கள் மற்றும் அயோடின்), ஆரோக்கியமான எலும்புகளுக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பொட்டாசியம்,